Krok 1
Dobrze wysuszoną ricottę wymieszaj w dużej misce z cukrem
Krok 2
Dodać kawałki czekolady, wymieszać i odstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Krok 3
W międzyczasie przygotuj pastę pistacjową: w misce wymieszaj mąkę migdałową z mąką pistacjową, następnie dodaj cukier puder, rum i wodę.Dokładnie zagniatamy, aż powstanie gładkie ciasto, owiniemy folią spożywczą i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Krok 4
Biszkopt podzielić na 3 równe krążki.Pierwszą pokrój na paski o szerokości około 5 cm, z których otrzymasz trapezy.Lekko rozszerzoną formę o średnicy 18 cm wyłóż przezroczystą folią i ułóż trapezy po bokach.Za pomocą wałka rozwałkuj pastę pistacjową, uformuj trapezy równe trapezom z biszkoptu i ułóż je do góry nogami po bokach formy, na przemian z tymi z biszkoptu.
Krok 5
Drugim krążkiem przykryj spód, a na wierzch posmaruj kremem z ricotty
Krok 6
Zamykamy trzecim krążkiem, dzięki czemu idealnie komponuje się z bocznymi dekoracjami
Krok 7
Karmelizowana Cytryna z Liściem Laurowym – Aromatyczna Nuta Słodyczy i Świeżości
Przepis na Kotleciki Ziemniaczane
Cudownie kremowe: odkryj magię kremowego ciasta jogurtowego
Pluskwy: składnik Twoich szafek (i ogrodu), który pomaga je wyeliminować w rekordowym czasie
10 objawów fibromialgii, które każdy z bólem mięśni powinien przeczytać
pyszna, krucha szarlotka.
