Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, a następnie powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając trzepaczką, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Dodanie sekretnego składnika: Dodaj sok z cytryny i roztopione masło do ciasta. Sok z cytryny sprawia, że naleśniki są niezwykle delikatne i mają lekką, puszystą strukturę.
Odpoczynek ciasta: Odstaw ciasto na 15-20 minut, aby składniki dobrze się połączyły, a gluten w mące rozwinął, co zagwarantuje perfekcyjne naleśniki.
Smażenie: Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Pamiętaj, aby używać średniego ognia – dzięki temu naleśniki będą równomiernie usmażone.
Podanie: Podawaj z ulubionymi dodatkami – dżemem, świeżymi owocami, cukrem pudrem czy czekoladowym kremem. Jeśli lubisz wytrawne naleśniki, świetnie sprawdzą się z serem, szpinakiem czy łososiem.
Ciasto Pani Walewska
Sekretny eliksir babci: Naturalny napój na zdrową krew i spokojne ciśnienie
Prosimy o Twoją Pomoc – Twoje Zaangażowanie Może Urzymać Nas W Sieci!
Naturalna tarcza dla domu: 5 roślin, które odstraszają pająki, owady i komary
Wskazówka: Spróbuj nanieść krem do golenia na szmatkę lub miotłę. Twoja wanna będzie lśnić czystością
DOMOWE CIASTO JOGURTOWE Przepis
