Bakłażana umyj i pokrój w plastry o grubości ok. 1 cm. Posyp solą i odstaw na 15 minut, aby puścił wodę.
Opłucz plastry pod bierzącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
“Roślina, która podbija kubki smakowe bardziej niż mięso! 8 powodów, dla których musisz ją posadzić w ogrodzie”
