Przepis na Sernik Lotus Bez Pieczenia: Świeży i Pyszny! (Page 2 ) | January 29, 2025
Annonce:
Advertisement:
Instrukcje
Przygotowanie spodu
- Mielenie ciasteczek:
- Zmiel ciasteczka Lotus na drobny proszek.
- Formowanie spodu:
- Wymieszaj zmielone ciasteczka z roztopionym masłem. Przełóż mieszankę do formy i mocno dociśnij.
Przygotowanie masy serowej
- Namaczanie żelatyny:
- W małej misce namocz żelatynę w 50 ml zimnej wody przez kilka minut, a następnie podgrzej, aż się rozpuści.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce ubij śmietankę na sztywno. Dodaj serek mascarpone i cukier puder, a następnie delikatnie wmieszaj.
- Dodawanie żelatyny:
- Gdy żelatyna ostygnie, dodaj ją do masy serowej i dokładnie wymieszaj.
Składanie sernika
- Przelewanie masy:
- Przelej masę serową na przygotowany spód z ciasteczek.
- Chłodzenie:
- Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby stężał.
Dekorowanie
- Przygotowanie dekoracji:
- Po stężeniu udekoruj sernik pokruszonymi ciasteczkami Lotus na wierzchu.
