1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dopraw plastry kurczaka solą i pieprzem, a następnie smaż je na patelni przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze ugotowane.
3. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na talerz.
4. Na tej samej patelni dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
5. Wlej śmietanę kremówkę i dodaj pokruszoną gorgonzolę. Mieszaj, aż ser się rozpuści i sos stanie się gładki.

6. Dodaj tymianek i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.
7. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i polej go sosem. Gotuj przez kilka minut, aby wszystko się połączyło.
8. Podawaj na ciepło, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ryż lub makaron.

Informacje żywieniowe (na porcję):

Kalorie: 350 kcal
Węglowodany: 5g
Białko: 30g
Tłuszcz: 23g
Tłuszcze nasycone: 10g
Cholesterol: 90mg
Sód: 300mg