Posiekaj czekoladę i razem z masłem rozpuść ją w kąpieli wodnej. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita. Odstaw do przestygnięcia.
Przygotowanie masy:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna. Stopniowo dodawaj przestudzoną czekoladę, delikatnie mieszając, by składniki się połączyły.
Dodawanie składników suchych:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Przesiej suche składniki do masy czekoladowej i delikatnie wymieszaj szpatułką, aż wszystko się połączy.
Pieczenie:
Przygotuj formę na muffiny, wyłóż ją papilotkami i napełnij do 3/4 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut. Sprawdź patyczkiem – muffiny powinny być lekko wilgotne w środku.
Przygotowanie polewy (opcjonalnie):
W kąpieli wodnej podgrzej czekoladę z kremówką, aż masa stanie się gładka. Polej muffiny, gdy ostygną, aby nadać im dodatkowego blasku i smaku.
Murzynek z lat 80.: Przepis na Klasyczny, Czekoladowy Wypiek Z Przeszłości
Jak Uzyskać Nieskazitelnie Czystą Pralkę: Sprawdzony Sposób na 100% Efekt!
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis
Placuszki z cukinii i ziemniaków z sosem z wędzonej papryki
Odkryłam ten sekret w hiszpańskiej rodzinie. Teraz zawsze gotuję kurczaka w ten sposób
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
