Kto z nas nie wspomina z rozrzewnieniem smaków dzieciństwa, kiedy babcia wyciągała z piekarnika pachnące bułeczki, które smakowały jak najlepszy deser? Omas Buchteln, czyli puszyste drożdżowe bułeczki, to prawdziwy klasyk domowej kuchni. Ich sekret? Zachowują swoją świeżość i miękkość nawet przez kilka dni!
Poznaj przepis na te delikatne bułeczki, które dosłownie rozpływają się w ustach, a ich przygotowanie wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać.
Składniki na idealne Buchteln:
Ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
50 g cukru
1 opakowanie suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
80 g masła (roztopionego)
2 jajka
Szczypta soli
Dodatkowo:
Konfitura lub powidła do nadzienia (np. śliwkowe, morelowe)
Masło do posmarowania
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Ciasto śliwkowe z kruszonką w blaszce – przepyszne!
Pożegnaj się z zatkanymi włosami: szybki sposób babci na udrożnienie rur odpływowych w kilka sekund
„Przepis dla osób z cukrzycą, problemami z krążeniem i nadciśnieniem – Naturalne rozwiązanie wspierające zdrowie”
Naturalny środek z chayote, guawą i oregano na stłuszczenie wątroby i otyłość: podejście uzupełniające
“Smartfonowy Przepis na Spryt: 6 Sekretnych Sztuczek z Przyciskiem Głośności”
Zdrowe i chrupiące frytki ziemniaczane bez oleju: takie pyszne
