
Kto z nas nie wspomina z rozrzewnieniem smaków dzieciństwa, kiedy babcia wyciągała z piekarnika pachnące bułeczki, które smakowały jak najlepszy deser? Omas Buchteln, czyli puszyste drożdżowe bułeczki, to prawdziwy klasyk domowej kuchni. Ich sekret? Zachowują swoją świeżość i miękkość nawet przez kilka dni!
Poznaj przepis na te delikatne bułeczki, które dosłownie rozpływają się w ustach, a ich przygotowanie wcale nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać.
Składniki na idealne Buchteln:
Ciasto drożdżowe:
500 g mąki pszennej
250 ml ciepłego mleka
50 g cukru
1 opakowanie suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
80 g masła (roztopionego)
2 jajka
Szczypta soli
Dodatkowo:
Konfitura lub powidła do nadzienia (np. śliwkowe, morelowe)
Masło do posmarowania
Cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Białe piórko na twojej drodze? Może to nie przypadek… Odkryj jego głębsze znaczenie.
Makowe Cudo Bez Spodu: Ekspresowe Ciasto, Które Zaskoczy Cię Smakiem i Prostotą!
Łatwe naleśniki owsiane z bananem
„Strasznie Pyszne Naleśniki na Halloween: Kreatywne Pomysły i Przepis, Który Pokochasz!”
Ciasto Mars bez pieczenia
Lody w 5 Minut: Prosty Przepis na Pyszny Domowy Deser z Tylko 3 Składników