4 białka od dużych jajek, pełna szklanka cukru – użyłam cukier trzcinowy, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli
Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę mikserem na najwyższych obrotach. Do bardzo sztywnej piany zaczęłam dodawać po łyżce cukru. Każdą porcję cukru dodawałam gdy poprzednia porcja się rozpuściła. Gdy już wyczerpał się cukier dodałam całą mąkę ziemniaczaną – miksowałam krótko mikserem na najwyższych obrotach. Na koniec dodałam sok z cytryny – zmiksowałam.
Przepis na przepis na barbabie zapewnia zdrowie, którym można się cieszyć w dowolnym momencie
Przepis na serowe paluszki cukiniowe
Nie miałem o tym pojęcia
Ciasto śnieżne z twarogiem i budyniem waniliowym
Zupa ziemniaczana: prosty i autentyczny przepis na comfort food
Jogurt i cytryna w cieście: oto przepis na niezwykle miękkie i aromatyczne naleśniki.
