Składniki:
g Agar Gar lub niesmakowana żelatyna uwodniona w 60 ml wody.
400ml mleka kokosowego.
120 ml wody.
50 g niesłodzonego kakao.
Przygotowanie:
Zaklęcie rozpoczynamy w małym pojemniku. Nawodnić agar-agar lub niesmakowaną żelatynę 60 ml wody. Mieszamy i pozwalamy działać magii wilgoci.
W rondelku wymieszaj 400 ml mleka kokosowego i dodaj 120 ml wody. Na tym etapie dodajemy i włączamy niesłodzone kakao.
Do poprzedniej mieszaniny dodaj agar-agar lub niesmakowaną uwodnioną żelatynę. Wymieszaj ponownie, aby włączyć.
Ustawiamy garnek na średnim ogniu i z cierpliwością i miłością mieszamy, aż preparat zacznie wrzeć.
Zdejmujemy masę z ognia i wlewamy ją do wcześniej zmielonej formy silikonowej, tak aby później nie było problemu z wyjęciem jej z formy. Ładnie układamy powierzchnię.
Nasz pyszny deser wkładamy do lodówki na 1 do 2 godzin. Magia świeżości przemienia nasze kreacje w pyszne przekąski, które podbiją Twoje zmysły.
Degradujemy i znajdujemy deser o miękkiej konsystencji, intensywnym smaku i przede wszystkim poszanowaniu naszych celów wellness. Ten niskokaloryczny deser pokazuje, że chciwość może iść w parze z dbaniem o siebie.