Zacznij od obrania ziemniaków i pokrojenia ich w słupki o grubości około 1 cm. Jeśli wolisz, możesz pozostawić skórki, ale pamiętaj o ich dokładnym umyciu.
Pokrojone ziemniaki włóż do dużej miski i zalej wodą.
Wymieszaj dwie łyżki białego octu. Ten krok jest niezbędny, aby ciasto było chrupiące.
Pozostaw ziemniaki w lodówce na co najmniej 20 minut, chociaż optymalna jest godzina.
Po odpoczynku wyjmij ziemniaki z wody i dobrze je wysusz. W tym celu możesz użyć ściereczki kuchennej lub papierowych serwetek.
W odpowiednim garnku lub patelni rozgrzej olej słonecznikowy.
Smaż ziemniaki stopniowo, uważając, aby nie przepełnić patelni.
Jak zrobić kamień odtłuszczający do czyszczenia i wypolerowania całej kuchni
Sałatka rosyjska
Uprawa cytryn w pomieszczeniach: przewodnik krok po kroku dla mieszkańców mieszkań
Miękkie ciasto z ricottą: łatwy, szybki i kremowy deser do wypróbowania przepis w pierwszym komentarzu
Biszkopt na bożonarodzeniowy bal: idealna baza
Dyniowy Eliksir Zdrowia – Naturalny Sok Pełen Korzyści i Smaku
