Jak przechowywać czosnek, aby przetrwał rok lub dłużej
Doświadczeni kucharze znają tę technikę konserwowania czosnku. Zacznij od namoczenia funta ząbków czosnku w gorącej wodzie przez około godzinę. Po wyschnięciu skórka łatwo się złuszczy dzięki zmiękczającemu działaniu wody. Umieść zęby w zdezynfekowanym szklanym słoiku i dodaj dwie łyżki soli gruboziarnistej lub grubej (około 30 gramów). Aby pomóc zakonserwować czosnek, na koniec wlej kilka łyżek octu jabłkowego lub winnego
Na koniec podgrzej wodę do wrzenia i pozwól jej ostygnąć. Następnie pokrój cząstkę cytryny i połóż ją na ząbkach czosnku, zanim szczelnie zamkniesz słoik. Wstrząśnij pojemnikiem, aby wymieszać wszystkie składniki.
Ta metoda przechowywania ząbków czosnku sprawi, że będą świeże i zdatne do użytku przez ponad rok. I nie tylko to, eliminuje potrzebę obierania za każdym razem, gdy go używasz, co czyni ją niezwykle wygodną i skuteczną opcją dla wielu kucharzy.
Thanks for your SHARES!
Magiczna sałatka pomidorowa: Eksplozja smaku w ustach 😍
Fantastyczne 10 minut gotowania tortilli, które uzależnią każdego
Grillowane ogony homara – Delikatność smaku morza w Twoim ogrodzie
Upławy nie są niczym odrażającym: są dyskretnym i cennym strażnikiem twojego ciała — dowiedz się, jak odczytywać ich sygnały.
„Płyń, jeśli potrafisz!” – krzyknął brat mojego męża i odszedł, zostawiając mnie w głębinach oceanu.
Sernik błyskawiczny z przygotowaniem w 5 minut
