
4. Zsiadłe mleko:
– Przykryj garnek i odstaw w temperaturze pokojowej na około 10-15 minut, aż mleko zgęstnieje, tworząc grudki twarogu.
5. Oddziel twaróg od serwatki:
– Sito wyłożone bawełnianą ściereczką ustawiamy nad miską i wlewamy na sitko zsiadłe mleko.
6. Uformuj ser:
– Zbierz brzegi płótna bawełnianego, tworząc z twarogiem pęczek. Pozwól, aby nadmiar serwatki odpłynął i połóż wiązkę na talerzu, kładąc na wierzch lekki ciężarek.
7. Posolić ser (opcjonalnie):
– Jeśli chcesz, aby ser był słony, dodaj szczyptę soli na powierzchnię sera.
8. Schłodź i przechowuj:
– Ser włożyć do lodówki na co najmniej 1-2 godziny. Po ostygnięciu świeży ser jest gotowy do krojenia i cieszenia się nim!
Po tej kulinarnej przygodzie ciesz się efektem swojej pracy. Domowy ser świeży to przyjemne przygotowanie i rozkosz dla podniebienia. Ciesz się nim sam lub wzbogacaj nim swoje ulubione potrawy. Twoja kuchnia stała się przestrzenią kulinarnej kreatywności, która zaspokaja Twoje gastronomiczne pragnienia. Smacznego i spróbuj dalej wyjątkowego smaku domowego sera!
Thanks for your SHARES!
Oto dlaczego powinieneś zrobić zdjęcie swojego bagażu przed jego nadaniem przed wylotem
Bądź bardzo ostrożny: jeśli zauważysz ten narośl skórną, może to być poważne.
Moja rodzina uwielbia ten deser, BEZ MLEKA ZAGĘSZCZONEGO I BEZ ŚMIETANKI MLECZNEJ
Zdrowe, bezmączne ciasto owsiane dyniowe – jesienna uczta bez poczucia winy
Proste Ciasto Czekoladowe
Domowy dżem truskawkowy bez zagęszczaczy – przepis, który zachowuje pełnię smaku!