
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Maliny dokładnie opłucz i osusz na ręczniku papierowym. Twaróg przetrzyj przez sitko lub zmiksuj blenderem, aby uzyskać gładką konsystencję.
Masa serowa:
W dużej misce wymieszaj twaróg z cukrem i ekstraktem waniliowym. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym. Następnie wsyp proszek budyniowy, szczyptę soli i stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając, aby masa była jednolita. Na końcu wlej roztopione masło i ponownie wymieszaj.
Pieczenie:
Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia lub posmaruj ją masłem i oprósz mąką. Wlej masę serową do formy i równomiernie rozprowadź. Na wierzchu ułóż maliny, delikatnie wciskając je w masę.
Pieczenie:
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 50–60 minut, aż sernik się zetnie, a wierzch lekko zarumieni. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na około 15 minut, aby stopniowo ostygł.
Podanie:
Gdy sernik całkowicie ostygnie, możesz go udekorować świeżymi malinami lub posypać cukrem pudrem. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu w lodówce.
Thanks for your SHARES!
WŁOSKI CROISSANT COCOTTE
Najlepsze soczyste klopsiki, których nie zrobisz inaczej
Podlej orchideom tę wodę już teraz! Będą kwitnąć obficie, bez przerwy, przez cały rok.
Smaczne pieczone udka z kurczaka z ziemniakami: pocieszający posiłek rodzinny
Panierowany Kalafior Prosto z Piekarnika – Chrupiący, Zdrowy i Obłędnie Pyszny!
Jak prawidłowo używać szafek nad lodówką