Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Maliny dokładnie opłucz i osusz na ręczniku papierowym. Twaróg przetrzyj przez sitko lub zmiksuj blenderem, aby uzyskać gładką konsystencję.
Masa serowa:
W dużej misce wymieszaj twaróg z cukrem i ekstraktem waniliowym. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym. Następnie wsyp proszek budyniowy, szczyptę soli i stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając, aby masa była jednolita. Na końcu wlej roztopione masło i ponownie wymieszaj.
Pieczenie:
Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia lub posmaruj ją masłem i oprósz mąką. Wlej masę serową do formy i równomiernie rozprowadź. Na wierzchu ułóż maliny, delikatnie wciskając je w masę.
Pieczenie:
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 50–60 minut, aż sernik się zetnie, a wierzch lekko zarumieni. Po upieczeniu pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na około 15 minut, aby stopniowo ostygł.
Podanie:
Gdy sernik całkowicie ostygnie, możesz go udekorować świeżymi malinami lub posypać cukrem pudrem. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu w lodówce.
Thanks for your SHARES!
„Naturalna mikstura zdrowia: mleko z goździkami jako domowy eliksir na 20 dolegliwości”
10 objawów raka jelita grubego
Mięciutkie Dyniowe Brioche z Nadzieniem – Przepis na Niezwykłe Bułeczki, Które Zrobią Furorę!
Spożywaj 2 goździki dziennie i zobacz, jak zmienia się Twoje zdrowie!
Infuzja i sen! Dowiedziałem się o tym, czekając w kolejce w SUS (Narodowej Służbie Zdrowia), mając od 20 lat zgniły paznokieć.
Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Zaskoczą Twoje Podniebienie
