Miękkie, puszyste bułeczki mleczne z kremowym nadzieniem z sernika wiejskiego, dżemem truskawkowym i złotą kruszonką.
Składniki
Tangzhong:
3 łyżki mąki uniwersalnej 🌾
⅓ szklanki + 2 łyżki pełnego mleka 🥛
Ciasto brioszkowe:
⅓ szklanki + 1 łyżka pełnego mleka 🥛
1 łyżka cukru granulowanego 🍬
1 ½ łyżeczki aktywnych suchych drożdży 🌱
1 jajko, temperatura pokojowa 🥚
2 szklanki mąki uniwersalnej 🌾
1 ¼ łyżeczki soli 🧂
3 łyżki niesolonego masła, temperatura pokojowa 🧈
Tangzhong (od góry)
Kruszonka:
2 łyżki niesolonego masła, roztopionego 🧈
3 łyżki jasnobrązowego cukru 🍯
¼ szklanki + 2 łyżki mąki uniwersalnej 🌾
Nadzienie sernika:
¾ szklanki twarogu, temperatura pokojowa 🧀
1 łyżka jajka, ubitego 🥚
2 łyżki cukru granulowanego 🍬
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego 🍦
¾ szklanki konfitury truskawkowej 🍓
Instrukcje
Posyp tym składnikiem swoje rośliny doniczkowe, a wszyscy sąsiedzi będą Ci zazdrościć.
Jak pozbyć się moli ze spiżarni: środki zaradcze i zapobieganie
Kulka serowa z ananasem
Pyszna wołowina z cebulą – Szybki przepis na aromatyczny posiłek
Co może dla Ciebie zrobić ta ziołowa infuzja?
To, co zobaczysz jako pierwsze na obrazku, ujawnia sekrety Twojej postaci
