Introduction
Ciasto cebulowe bez dna to prosty i niezwykle smaczny pomysł na codzienny obiad, kolację lub przekąskę. Delikatne, kremowe nadzienie z cebuli, jajek i sera zamknięte w chrupiącej formie to połączenie, które podbije każde podniebienie. Przygotowanie jest szybkie, a składniki są łatwo dostępne, co czyni ten przepis idealnym na każdą okazję.
Ingredients (Składniki na 1 okrągłą formę o średnicy 20–22 cm)
5 dużych cebul, pokrojonych w piórka
3 jajka
200 ml śmietany 18%
150 g sera żółtego (np. cheddar lub gouda), startego
2 łyżki masła
1 łyżka mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Ulubione zioła, np. tymianek, oregano lub szczypiorek
Directions (Instrukcja krok po kroku)
1. Przygotowanie cebuli:
Rozgrzej masło na dużej patelni i dodaj pokrojoną w piórka cebulę.
Smaż na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni (ok. 10–15 minut). Dopraw solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej.
2. Przygotowanie masy jajecznej:
Eliksir zdrowia: korzyści z mieszania czosnku i miodu na pusty żołądek
Placuszki bananowe na śniadanie i odchudzanie
Odkryj sekret idealnej piersi z kurczaka: Przepis na prosty i smaczny obiad!
Najbardziej skuteczny trik na ożywienie umierającej orchidei i sprawienie, że znów zakwitnie
Szybki i chrupiący chleb
Dlaczego powinniśmy pić rano szklankę ciepłej wody z cytryną?
