Uchuva lub Uvilla: skarb natury
Wstęp
Uchuva, w niektórych regionach znana również jako uvilla, to mały egzotyczny owoc, który zyskuje na popularności ze względu na wiele walorów odżywczych i smakowych. Pochodzący z Andów owoc ten nazywany jest również po francusku pęcherzycą lub agrestem przylądkowym. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o uchuvie, od korzyści zdrowotnych po zastosowania kulinarne.
Co to jest Uchuva?
Uchuva to mały pomarańczowo-żółty owoc, często owinięty w papierową skorupkę, która w rzeczywistości jest kielichem kwiatu. Sam owoc ma niepowtarzalny smak, łączący w sobie nuty słodkie i cierpkie, dzięki czemu ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Należy do rodziny Solanaceae, podobnie jak pomidor i bakłażan.
Korzyści zdrowotne
Karczochy po chińsku: przepis, jak zrobić je w domu według zasad sztuki
Wyeliminuj pasożyty jelitowe w sposób naturalny: Potężny przepis z goździkami i siemieniem lnianym
Chleb Ratz Fatz bez czasu wyrastania z 350 g mąki pszennej i 120 g mąki orkiszowej
Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym.
Ciasto „Minute”. Wystarczy wymieszać składniki i gotowe!
Kalafior pieczony w parmezanie
