Spód:
Pokrusz „Petitki” na drobne kawałki.
Podgrzej 1/3 kostki masła i połącz z pokruszonymi ciastkami.
Masę wyłóż równomiernie na dno tortownicy.
Masa serowa:
Oddziel białka od żółtek.
Żółtka utrzyj z 1 kostką masła i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Dodaj twaróg i proszek budyniowy, dokładnie mieszając.
W osobnej misce ubij białka z 150 g cukru na sztywną pianę.
Połącz pianę z przygotowaną masą serową, delikatnie mieszając.
Przelej masę serową na przygotowany spód.
Pieczenie:
Piecz sernik w temperaturze 150°C przez 45–60 minut.
Polewa czekoladowa:
Do rondelka wlej gorącą wodę i wsyp cukier puder, podgrzewaj, aż składniki się rozpuszczą.
Dodaj pokrojone masło i mieszaj, aż się rozpuści.
Zestaw rondel z ognia, przesiej kakao i mieszaj trzepaczką do uzyskania gładkiej polewy.
Wykończenie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
5 popularnych produktów spożywczych i napojów, które mogą być tak samo szkodliwe dla wątroby jak alkohol
Ale jest też dobry dla ciała, jeśli pijesz go na pusty żołądek: arnica lokkarz
Sekret młodości w 75. roku życia: Jak olejek goździkowy może wspomóc wzrost włosów
Naturalny pogromca zatorów – skuteczniejszy niż maszyna!
Skórki od banana – nie wyrzucaj ich: namocz je w occie i zobacz efekty
Sól i liście laurowe są w domu na wagę złota: liczne ukryte zastosowania
