Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja | January 22, 2025
Annonce:

Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja

Idealne ciasto na manti może różnić się od prawidłowego ciasta na kluski. To samo dzieje się z nadzieniem.
Konieczne jest zrobienie cienkiego ciasta na Manti, ale nie powinno się rozrywać. Manti jest zawsze przygotowywane ręcznie, a pierogi można przygotować za pomocą maszynki do robienia pierogów.
Ciasto na Manti nie powinno być lepkie, w przeciwnym razie przyklei się do kuchenki Manti. Przygotujmy odpowiednie ciasto na Manti.
Składniki ciasta Manti:
  • Woda – 400 ml;
  • Sól – 1 łyżka. l.;
  • Żółtko – 1 szt .;
  • Majonez – 1 łyżka. l.;
  • Mąka – 800 g.
Składniki nadzienia:
  • Mięso – 800 g;
  • Cebula – 3 szt .;
  • Ziemniaki – 3 szt .;
  • Cukinia – 1 szt.;
  • Sól – ½ łyżeczki.
Przygotowanie Manti:

Advertisement:

Page: 1 sur 2
SEE MORE..
Page: 1 sur 2 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: