🍴 Przygotowanie
🌿 Z kapusty usuń głąb, a następnie obgotuj ją w dużym garnku z osoloną wodą przez 5-7 minut, aż liście staną się miękkie.
🥣 Delikatnie zdejmij liście z główki kapusty i odłóż na bok.
🥩 W dużej misce wymieszaj mięso mielone, ugotowany ryż, posiekaną cebulę, jajko, sól i pieprz.
🌯 Na każdy liść kapusty nałóż porcję farszu, a następnie zawiń, tworząc szczelne rulony.
🔥 Na dnie dużego garnka ułóż kilka liści kapusty, aby zapobiec przypaleniu.
🍲 Ułóż gołąbki ciasno w garnku, dodając liść laurowy i ziele angielskie między warstwami.
🍅 Zalej wszystko passatą pomidorową lub sosem pomidorowym. Dodaj przeciśnięty czosnek. Gotuj na małym ogniu przez około 60-90 minut.
❤ Smacznego!
Smacznego!
Gołąbki najlepiej smakują podawane z ziemniakami lub świeżym pieczywem. Dziękujemy za wspólne gotowanie! 😊