3. Zapomnij o zrobieniu wgniecenia na środku.
Kotlety wołowe kurczą się i rozszerzają w trakcie gotowania. Aby zachować kształt, uformuj gruby plaster surowego mięsa i lekko dociśnij jego środek, tworząc wgłębienie.
4. Gotuj w niskiej temperaturze.
Smaż burgera na dużym ogniu, aby uzyskać idealną skórkę i nie przypalić go. Wysoka temperatura tworzy ładny, soczysty pasztecik.
5. Rozgnieć pasztecik zbyt mocno.
Przeczytaj więcej na następnej stronie
Opuściłam narzeczoną 30 minut przed ślubem po przeczytaniu notatki od mojej druhny
Naturalny sposób na wsparcie zdrowia nerek dzięki napojowi z pietruszki
Jak Zachować Świeżość Cytryn na Dłużej: Skuteczne Sposoby Przechowywania
Jak wyeliminować wilgoć w domu: 7 prostych wskazówek
Elixir Natural: Ceai Aromat din Fructe Sălbatice
Dlaczego warto położyć przekrojoną cytrynę przy łóżku?
