
Umieść ciasto w misce, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około godzinę, aż podwoi swoją objętość. Ten proces sprawi, że ciasto nabierze lekkości i stanie się puszyste.
3. Formowanie Bochenków
Po wyrośnięciu ciasto wyjmij na lekko oprószoną mąką powierzchnię i podziel na kilka równych części. Z każdej z nich uformuj owalne bułeczki lub małe bochenki. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi odstępy.
Ezoic
4. Drugie Wyrastanie
Przykryj uformowane bochenki ściereczką i pozostaw na kolejne 30 minut, aby ponownie podrosły. W tym czasie nagrzej piekarnik do 180°C, by był gotowy do pieczenia.
Pieczenie Chleba Mlecznego – Jak Osiągnąć Idealną Skórkę
5. Smarowanie i Pieczenie
Przed włożeniem chleba do piekarnika posmaruj każdą bułkę rozbełtanym jajkiem, co nada im piękną, złocistą skórkę. Piecz przez 20-25 minut, aż chleby nabiorą złocistego koloru i zaczną pachnieć.
6. Serwowanie – Jak Podawać Francuski Chleb Mleczny
Wyjmij chleb z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć. Francuski chleb mleczny smakuje najlepiej na ciepło, idealnie nadaje się do smarowania masłem, dżemem lub podania z ulubionymi dodatkami.
Ezoic
Francuski chleb mleczny to nie tylko prosty w przygotowaniu wypiek, ale także idealny wybór na różne okazje. Wykorzystaj ten przepis, aby stworzyć delikatne bułeczki, które zachwycą domowników. Smacznego!
Thanks for your SHARES!
Jak odtłuścić i wyczyścić piekarnik?
11 najlepiej pachnących roślin doniczkowych, które sprawią, że Twój dom będzie pachniał niesamowicie
Za pomocą jednej łyżki stołowej tego składnika eksplodujesz kwitnienie roślin
Orzechowa fantazja
Łatwy deser truskawkowy, który można przygotować w 2 minuty
Scaloppine w białym winie: przepis na kremowe i pachnące danie główne