Kalorie: 65 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 10 g
Cukry: 4 g
Tłuszcz całkowity: 2 g
Tłuszcze nasycone: 0,5 g
Cholesterol: 5 mg
Sód: 20 mg
Wskazówki dotyczące idealnych medalionów bananowych

Używaj odpowiednich bananów

Wybieraj twarde banany, które nie są zbyt dojrzałe. Zbyt miękkie banany mogą się rozpaść podczas smażenia, co utrudni uzyskanie idealnego kształtu medalionów.

Kontroluj temperaturę oleju

Utrzymuj temperaturę oleju na poziomie około 180°C, aby medaliony smażyły się równomiernie i nie wchłaniały nadmiaru tłuszczu.

Podawaj na świeżo

Medaliony najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe, a warstwa cukru i cynamonu jest świeżo nałożona. Wtedy mają chrupiącą teksturę i są najbardziej aromatyczne.