1. W dużej misce połącz mąkę, masło, cukier puder, żółtko, ekstrakt waniliowy i sól. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie.
2. Owiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
3. Po schłodzeniu, rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm. Pokrój na trójkąty.
4. Na każdy trójkąt nałóż łyżeczkę dżemu.
5. Zwiń trójkąty od podstawy do wierzchołka, formując rogaliki.
6. Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż będą złociste.
8. Po upieczeniu, posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło lub na zimno.
Informacje żywieniowe (na porcję):
Kalorie: 150 kcal
Węglowodany: 18g
Białko: 2g
Tłuszcz: 8g
Tłuszcze nasycone: 5g
Cukier: 5g