Uwielbiasz intensywne smaki kuchni indyjskiej i chcesz spróbować czegoś nowego? Klopsiki Tikka Masala to idealna alternatywa dla klasycznego dania z kurczakiem.
Te pikantne klopsiki w kremowym, pomidorowym sosie z nutą kokosa to połączenie tradycyjnego smaku z nutą egzotyki.
Klopsiki są łatwe do przygotowania, idealne na szybki obiad, a jednocześnie pełne głębokiego aromatu, który przenosi w świat indyjskich smaków.
Co znajdziesz w tym przepisie:
Praktyczne wskazówki dotyczące składników
Krok po kroku jak zrobić aromatyczne klopsiki Tikka Masala
Porady, jak przechowywać, zamrażać i odgrzewać danie
Pomysły na podanie klopsików z ryżem i naan
Składniki i Wskazówki
Mięso Mielone
Możesz użyć mielonego kurczaka lub indyka – wybieram indyka, bo łatwo go znaleźć. Zalecam użycie mięsa z 7% zawartością tłuszczu, aby klopsiki pozostały soczyste. Można też użyć mielonej wołowiny.
Garam Masala
Ta mieszanka przypraw dodaje ciepła i głębi smaku. Zawiera m.in. kumin, kolendrę, kardamon, goździki, cynamon i pieprz czarny. Znajdziesz ją w dziale z przyprawami.
Mleko Kokosowe lub Śmietanka
Dodaje kremowej konsystencji sosu. Obie opcje świetnie się sprawdzą – zależy od Twoich preferencji.
Jak Przygotować Klopsiki Tikka Masala
Tytuł: Nie wyrzucaj skórek od banana – zrób z nich naturalny nawóz i zaoszczędź pieniądze!
Jeśli masz ponad 50 lat i stosujesz olej rycynowy, efekt pojawi się po 7 dniach
“Ciasto Szaleństwo w 15 Minut – Sekretny Przepis Babci, Którego Nie Zapomnisz!”
Większość nie jest aktualna. 15 najlepszych wskazówek dotyczących stosowania maści Vicks VapoRub
Naukowcy zidentyfikowali prawdopodobną przyczynę raka jelita grubego u młodych ludzi
Oto jak prawidłowo używać octu, aby uzyskać bielsze ubrania i bardziej miękkie ręczniki
