Lepsze niż makaron: miękkie ziemniaki z czosnkiem! Łatwy przepis na ziemniaki (Page 3 ) | January 18, 2025

Annonce:

Czy mogę użyć innych rodzajów ziemniaków?
Najlepiej używać ziemniaków mączystych, ponieważ dają one bardziej kremowe puree i lepszą teksturę. Jednak inne odmiany również się sprawdzą, choć efekt może się nieco różnić.
Jak uzyskać bardziej chrupiące ziemniaczki?
Ważne jest dokładne usmażenie ziemniaczków na rozgrzanym oleju. Upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący przed wrzuceniem ziemniaków, aby natychmiast się zrumieniły.
Czy mogę przygotować ciasto z wyprzedzeniem?
Tak, ciasto można przygotować wcześniej i schować do lodówki na kilka godzin. Przed formowaniem kształtów pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową.
Jak długo można przechowywać usmażone ziemniaczki?
Usmażone ziemniaczki najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed ponownym podgrzaniem podsmaż je na patelni, aby odzyskały chrupkość.