METODA
Sbattere farina ze sprzedażą. Ugryź do środka i polej bulionem latte. Wymieszaj latte z cukinią i cospargere dilievito. Attendere che illievito si attivi, formando la schiuma sopra il latte.
Dodaj olej roślinny i jajko do jasnego roztworu i rozpocznij gotowanie mąki w mieszance. Kiedy tworzy jednolite impasto, drobne impasto nadaje mu gładkość. Quindi coprire e mettere da parte na około 1 godzinę.
Tagliare l’impasto w 4 częściach i ciascuna di esse w rettangolo. Spennellare ogni rettangolo z fuso osła i pozycją ze względu na Fogli jeden nad drugim. Piegare pojawia się na filmie i bierze w nim udział przez 30 minut.
Stendere nowe i tagliare do listerelle. Metti kawałek cioccolato na spodzie ogni striscia i arrotolalo nell’impasto. Mettere nakłada karę na raddoppio.
Posmaruj panini cioccolato rozmieszanym jajkiem i piecz w temperaturze 190°C przez 25–35 minut.
Podawaj z miodem i surową nocciolą.