Gulasz z brukselki z klopsikami | January 18, 2025

Ten aromatyczny gulasz z brukselki z klopsikami to idealne danie na chłodniejsze dni. Połączenie soczystych klopsików z brukselką, ziemniakami i marchewkami, w połączeniu z wyrazistymi przyprawami, tworzy pełnowartościowy i sycący posiłek. Dzięki łatwemu przygotowaniu i dostępnym składnikom, ten gulasz sprawdzi się jako pyszny obiad dla całej rodziny.

Składniki:

Na klopsiki:

• 500 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża natka pietruszki (posiekana, do masy mięsnej i dekoracji)

Na gulasz:

• 500 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę)
• 3 marchewki (pokrojone w plasterki)
• 300 g brukselki (oczyszczonej i przekrojonej na pół)
• 1 puszka pomidorów krojonych (lub 2 świeże pomidory)
• 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
• 1 łyżeczka majeranku
• Świeża natka pietruszki (do dekoracji)

Przygotowanie:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

Page: 1 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!