Po uformowaniu bułeczek, odstaw je na 30 minut do ponownego wyrośnięcia. Dzięki temu drożdżówki będą miały odpowiednią puszystość i lekką strukturę. Gdy ciasto wyrośnie, przejdź do ostatnich etapów przygotowań.

Nadziewanie i Pieczenie Drożdżówek: Wyjątkowy Smak

Teraz przychodzi czas na wykończenie drożdżówek. Dzięki użyciu budyniu, czekoladowych groszków i konfitury, te bułeczki stają się absolutnie wyjątkowe!

1. Nadziewanie Budyniem i Czekoladą

Rozmącone jajko posmaruj na wierzchu każdej bułeczki. Następnie, przy pomocy worka cukierniczego z okrągłą końcówką, wyciskaj spiralnie budyń na środku bułeczek. Posyp groszkami czekoladowymi, które roztopią się podczas pieczenia, tworząc pyszne kawałki czekolady w środku.

2. Pieczenie

Piekarnik nagrzej do 175°C, a drożdżówki piecz przez około 25-28 minut. Czas pieczenia może się nieco różnić w zależności od Twojego piekarnika, dlatego warto co jakiś czas sprawdzać, czy bułeczki są odpowiednio zarumienione. Po upieczeniu pozostaw je do wystudzenia na kratce.

Wykończenie: Cukier Puder Na Wierzchu

Po wystudzeniu drożdżówek posyp je cukrem pudrem, aby nadać im efektowny wygląd i dodatkowy słodki akcent. Smacznego!

Podsumowanie Przepisu: Drożdżówki Z Budyniem, Które Zawsze Ci Wyjdą

Drożdżówki z budyniem to klasyczny przepis, który nigdy się nie nudzi. Dzięki odpowiedniemu wyrabianiu ciasta i odpowiednim proporcjom składników, twoje bułeczki będą idealnie puszyste i pełne smaku. Połączenie delikatnego ciasta drożdżowego, słodkiego budyniu, czekolady i konfitury to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przepis jest prosty do wykonania i na pewno zachwyci Twoich bliskich.