Chleb z 3 składników – Przepis na prosty i domowy wypiek Jamie’ego Olivera (Page 2 ) | January 18, 2025
Annonce:
Advertisement:

Wyrabianie
Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię. Wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto klei się do rąk, dodaj odrobinę mąki.

Pierwsze wyrastanie
Przełóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie bochenka
Po wyrośnięciu uderz ciasto pięścią, aby usunąć nadmiar powietrza. Uformuj z niego bochenek i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Drugie wyrastanie
Pozostaw bochenek na 30 minut do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 220°C.

Pieczenie

Advertisement:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE

Page: 2 sur 3
SEE MORE..
Page: 2 sur 3 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: