Jeśli szukasz sycącej, aromatycznej zupy, która zachwyci całą rodzinę, ta kremowa zupa serowo-porowa z mięsem mielonym będzie strzałem w dziesiątkę! Połączenie delikatnego smaku pora, aksamitnego sera i soczystego mięsa sprawia, że to danie jest zarówno rozgrzewające, jak i pełne głębi smaku. Idealne na jesienne i zimowe wieczory, ale również świetne jako szybki obiad w ciągu tygodnia.
Składniki:
Na około 4-6 porcji
500 g mięsa mielonego -wołowego
2 duże pory (biała i jasnozielona część)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
200 g serka topionego (np. śmietankowego)
100 ml śmietany 30%
2 średnie ziemniaki
2 łyżki masła
1 łyżeczka oleju
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
Opcjonalnie: 1 łyżeczka ostrej papryki lub odrobina tymianku
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
10 ostrzegawczych sygnałów, że spożywasz za dużo cukru – wiele osób ignoruje #5
Oto powód, dla którego ogrodnicy na całym świecie sadzą tę jedną roślinę w swoim ogrodzie
Cudowne korzyści Moringi dla Twojego zdrowia
Robię to co roku na Boże Narodzenie i zawsze zbiera entuzjastyczne recenzje! Ludzie są pod wrażeniem!
Sposób na przygotowanie pysznych, chrupiących frytek bez odrobiny oleju
Sernik bez spodu z budyniem
