Maślany. Kremowy. Głęboko rozgrzewający: to deser idealny na co dzień. Zrodzony z ducha francuskiego clafoutis i greckiego kataifi, ten deser zamienia skromne ciasto filo w złociste, pomarszczone arcydzieło. Magia? Układanie ultracienkich płatów ręcznie, bez konieczności precyzyjnego składania, tworząc kieszonki, w których mieszczą się gruszki w miodzie, roztopiony brie i kremowy krem. Upiecz go w naczyniu, podawaj na ciepło z kawą i obserwuj, jak znika, zanim zniknie ostatni okruszek.
✨A co najlepsze? Naturalnie imponujące, łatwe w przygotowaniu i dające nieograniczone możliwości modyfikacji.
„Marszcz, nalewaj i dziel się słońcem”.
Dlaczego pokochasz ten przepis
✓ Tylko 9 prostych składników: podstawowe produkty spożywcze z spiżarni + świeże znaleziska na targu
✓ 15 minut ćwiczeń: idealne na męczące popołudnia lub spotkania w ostatniej chwili
✓ Naturalnie eleganckie: wygląda jak wyrób cukierniczy wykonany z miłością.
✓ Można go podarować w prezencie i przewieźć: owiń go w pergamin, zawiąż sznurkiem i podziel się z nadzieją.
✓ Magia przygotowania z wyprzedzeniem: przygotuj jedzenie wieczorem poprzedniego dnia i upiecz je, gdy przyjdą goście
Idealne dla:
• Brunch lub popołudniowa kawa ze znajomymi
• Wieczory panieńskie lub kolacje rocznicowe
• Spotkania poświęcone żniwom jesiennym lub dni otwarte w okresie świątecznym
• Uzupełnij rozdział „Europejskie przysmaki” w swojej książce kucharskiej
Składniki
Odświeżanie materaca: spersonalizowany przewodnik po usuwaniu plam i zapachów
Przyjaciel ze społeczności Amiszów podzielił się ze mną tym przysmakiem i od razu mi się spodobał!
Placuszki czosnkowe w 5 minut z 150 g tartego sera
Ogórki kiszone
Najważniejsza witamina eliminująca obrzęki rąk, nóg i stóp
Anturium czerwone: uprawiaj je tak, aby zawsze kwitło i miało błyszczące liście!
