Na spód:
200 g herbatników (możesz użyć również biszkoptów)
100 g masła (roztopionego)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, w zależności od preferencji)
Na masę serową:
900 g twarogu sernikowego (najlepiej z wiaderka, idealnie gładkiego)
250 g kremowego serka typu Philadelphia
200 g cukru
4 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 ml śmietany kremówki (30%)
2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub pszennej, aby uzyskać lepszą konsystencję)
1/4 szklanki mleka
Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla odświeżenia smaku)
Wykonanie:
1. Przygotowanie spodu:
W dużej misce pokrusz herbatniki na drobne kawałki. Możesz użyć malaksera lub położyć herbatniki w woreczku i rozbić wałkiem.
Do pokruszonych herbatników wlej roztopione masło oraz ewentualnie dodaj cukier, jeśli chcesz, by spód był nieco słodszy.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Mąż zażądał od żony podpisania papierów rozwodowych na szpitalnym łóżku, ale nie spodziewał się, że to ona zostanie porzucona…
Najlepszy przepis na cukinię Hasselback
Nowe badanie wykazało, że 40–50% przypadków raka jelita grubego można zapobiec, wykonując te proste czynności
Śródziemnomorskie chipsy ze szpinakiem i fetą
Tani składnik, który zabija mrówki w Twoim domu
Sok ananasowo-imbirowy
