Chaczapuri imeruli – wersja zamknięta, z serem w środku (bez jajka).
Z dodatkami – możesz dodać szpinak, suszone pomidory, a nawet podsmażony boczek.
Wersja wegańska – użyj roślinnych zamienników sera i ciasta bez jajka.
FAQ:
1. Czy mogę użyć tylko jednego rodzaju sera?
Tak, ale mieszanka dwóch rodzajów (ciągnącego i słonego) daje lepszy efekt smakowy.
2. Czy da się zrobić ciasto bez drożdży?
Można użyć proszku do pieczenia, ale efekt nie będzie tak puszysty.
Advertisement:
3. Jak uniknąć wypływania jajka podczas pieczenia?
Upewnij się, że boki “łódeczki” są dobrze zlepione i wysokie – wtedy masa pozostanie w środku.
4. Czy chaczapuri to danie śniadaniowe czy obiadowe?
Może być podawane o każdej porze – jako sycące śniadanie, lunch lub kolacja.
