Każdy z nas to przeżył: w domu zostaje za dużo chleba i żeby go nie zmarnować, od razu idziemy do zamrażarki.
Praktyczne, szybkie, ekonomiczne… ale czy na pewno bezpieczne?
Co, jeśli bardzo częsty błąd zamieni ten pozornie niegroźny gest w poważny problem zdrowotny?
Mrożony chleb bez ostrożności: błąd o nieoczekiwanych konsekwencjach
To powszechny zwyczaj: wkładanie bagietki do zamrażarki bez zabezpieczenia. Jednak, według ekspertów od pieczenia, takie działanie może narazić chleb na zanieczyszczenie innymi produktami spożywczymi. Zamrażanie nie zabija bakterii, lecz je zamraża. Jeśli jednak chleb nie jest zapakowany, może wchłaniać niepożądane zapachy , wilgoć… a co gorsza, mikroorganizmy obecne w zamrażarce.Wyobraź sobie gąbkę: zachowuje się trochę jak okruszki w niskich temperaturach. Pochłania wszystko dookoła. Skutek? Zagrożenie dla zdrowia i utrata smaku.
Naturalny Odstraszacz Gryzoni: Przepis na Skuteczny Spray z Olejkami Eterycznymi
Jak wyjąć klucz, który się zepsuł w zamku: 5 sztuczek, dzięki którym unikniesz rozmontowywania wszystkiego
Wyszczuplające smoothie z płatkami owsianymi i jabłkiem
Szybki chleb domowej roboty
„Sekret drugiego życia Twojej starej maszynki do golenia – sposób, o którym producenci milczą!”
Zaczęłam konserwować pomidory, żeby nie musieć ich wyrzucać. Teraz nie mogę bez nich żyć i przechowuję je nawet przez całą zimę!
