Wymieszaj mąkę w misce, dodaj sól, kolendrę i gałkę muszkatołową.
Teraz rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, dodaj je do mąki razem z miodem, oliwą i warzywami i dobrze wymieszaj.
Następnie przykryj ciasto i odstaw do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Rozgrzej piekarnik do 210°C. (Ruch 180).
Pestki dyni lekko podpraż na patelni bez tłuszczu, odstaw do ostygnięcia i dodaj do ciasta.
Następnie uformuj kulkę ciasta na posypanej mąką powierzchni roboczej, podziel ją na 6–8 kawałków i przełóż do małych, natłuszczonych i posypanych mąką foremek do ciasta.
Pozostaw do ponownego wyrośnięcia, a następnie posmaruj powierzchnię wodą. Włóż do piekarnika żaroodporny kubek wypełniony gorącą wodą.
Teraz umieść foremki na blasze do pieczenia i oprósz je mąką orkiszową.
Piec przez około 30–35 minut.
Thanks for your SHARES!
Wygląda jak wykwintny deser restauracyjny, ale przyrządzisz go tylko z 4 składników.
Magiczny krem malinowy, który uzależnia i fantastycznie smakuje
Zapal gałązkę rozmarynu w domu i zobacz, co się stanie po 10 minutach.
Używając czajnika elektrycznego do gotowania wody, 9 na 10 gospodarstw domowych popełnia ten błąd
Francuski Twist na Amerykańską Klasykę: Croissant z Nadzieniem Philly Cheese Steak
Nie miałem pojęcia, że to możliwe
