Rośliny strączkowe są często określane jako „absorbery cukru” ze względu na wysoką zawartość błonnika, który spowalnia wchłanianie glukozy i ogranicza nagły wyrzut insuliny. Ta właściwość sprawia, że są one niezbędne w diecie diabetyków.
Oprócz regulowania poziomu cukru we krwi, rośliny strączkowe są bogate w witaminy i minerały: witaminy z grupy B, potas, selen, magnez, wapń i żelazo.
Magnez przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mięśni, układu nerwowego i utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi, natomiast żelazo bierze udział w transporcie tlenu i wzroście komórek.
Karmelowa krajanka w Thermomixie – idealna słodkość na każdą okazję
Wolnowarowa Kapusta z Czosnkiem i Parmezanem oraz Masłem Cytrynowym – Nostalgia w Każdym Kęsie! 🥬🍋🧀
Fioletowe żyły na nogach: od kosmetyku do ryzyka.
Odkryj zalety soku z buraków i arbuza: potężne narzędzie w walce z anemią i nie tylko!
Kruche Cannoli: Pyszne Włoskie Przysmaki, Które Zaskoczą Każde Podniebienie
Jeśli Twój dom potrzebuje gruntownego sprzątania, zwróć szczególną uwagę na te 9 wskazówek
