Wstęp

Kawałki steku w sosie czosnkowo-maślanym z ziemniakami  to szybki i sycący posiłek na co dzień, który zapewnia smak typowy dla steakhouse’u przy minimalnym wysiłku. Delikatne kostki steku szybko się obsmażają, aby uzyskać zrumienioną skórkę, a następnie obtaczają w bogatym maśle czosnkowym, które oblepia każdy kęs. Chrupiące pieczone ziemniaki i chrupiąca, delikatna fasolka szparagowa dopełniają talerz, tworząc zbilansowany posiłek, który można przygotować na jednej patelni. Maślany, czosnkowy sos spaja wszystko, nie pozostawiając uczucia ciężkości. Szybka rada: osusz stek i smaż partiami na dużym ogniu, aby uzyskać najlepszą skórkę i soczysty środek.