Gołąbki z serem – pyszne i rozgrzewające danie rodzinne | November 24, 2025

Wprowadzenie

Gołąbki to klasyczny przysmak rodzinny.
Miękkie w środku, złocistobrązowe na zewnątrz i podawane na łożu z delikatnych warzyw, stanowią kompletny, zbilansowany i aromatyczny posiłek.
To danie łączy w sobie tradycję, rozpustę i równowagę, dzięki czemu idealnie nadaje się na rodzinne posiłki lub na pocieszającą kolację w domu.

Dlaczego pokochasz ten przepis

✅ Bogate w warzywa i białko

Pachnące przyprawami i świeżymi ziołami

Orzeźwiające, posypane serem

Łatwe w przygotowaniu i idealne dla całej rodziny

Składniki (4 porcje)
Na gołąbki

1 duża biała kapusta (ok. 1,5 kg)

500 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka)

2 duże jajka

1 łyżka mąki

1 duża cebula, drobno posiekana

1 marchewka, drobno starta

2 do 3 ząbków czosnku, posiekanych

2 łyżki świeżej, posiekanej pietruszki

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżeczka czosnku granulowanego

1 łyżeczka słodkiej papryki

2 łyżki oleju roślinnego

2 łyżki masła (do natłuszczenia patelni)

Na grządkę warzywną

2 do 3 średnich ziemniaków (ok. 400 g), pokrojonych w plasterki

1 duży pomidor, pokrojony w plasterki

1 papryka, pokrojona w plasterki

2 do 3 Pieczarki, pokrojone w plasterki

1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki

60 g kukurydzy z puszki, odsączonej

100 g startego sera Gouda lub mozzarella

3 łyżki oleju roślinnego

2 łyżki oliwy z oliwek

Sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku

Do dekoracji

Świeżo posiekany koperek i pietruszka

Zielona sałatka jako dodatek

ciąg dalszy na następnej stronie

Page: 1 sur 2

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!