Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
To trochę jak siniak na skórze. Nie wygląda to ładnie, ale też nie musi być poważne.
Szept matki: Delikatna moc trzech goździków dziennie
Naturalny sposób na ostrogę piętową: Terapia z użyciem skórki cytrynowej
Idealne Jajecznice po Babci – Sekret Niezwykłego Smaku!
10 najpopularniejszych rodzajów pająków domowych i jak się ich pozbyć
Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa
Sekret Doskonałych Blatów Bezowych do Tortu – Przepis na Delikatność w Każdym Kęsie
