Dlaczego tak się dzieje?
Tego typu plamy są częstsze, niż mogłoby się wydawać. Mogą być spowodowane przez:
Ciśnienie podczas uboju
Wstrząsy podczas transportu
Problemy z krążeniem na krótko przed ubojem
Nie jest to oznaką złej jakości, ale z pewnością może być nieprzyjemne.
Podsumowując:
Tego typu fioletowe plamy są zazwyczaj nieszkodliwe. Jeśli reszta mięsa wygląda świeżo i normalnie, odetnij zabrudzony fragment i ugotuj je jak zwykle. Zawsze ufaj swojemu węchowi i intuicji: jeśli cokolwiek wydaje się dziwne poza kolorem, najlepiej tego nie jeść.
Pieczone przegrzebki w maśle czosnkowym: pyszny i prosty przysmak z owoców morza
Korzenie Mniszka Lekarskiego: Naturalny Skarb Zdrowia
Czy sok z cebuli może wspomagać zdrowie oczu? Naturalna wskazówka warta wypróbowania.
Dlaczego do espresso podaje się wodę? Lepiej wypić ją przed czy po kawie?
4 przepisy na pyszne sosy 😋
Najsmaczniejsze muffinki jakie kiedykolwiek upiekłam, muffinki twarogowe z budyniem waniliowym
