Przygotowanie Składników:
Sałatę dokładnie umyj pod bieżącą wodą, a następnie delikatnie osusz za pomocą ręcznika papierowego lub w wirówce do sałaty.
Gruszki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub ćwiartki według preferencji. Jeśli chcesz, możesz skropić je sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie półplasterki, a jeśli jest zbyt ostra, możesz ją zblanszować w gorącej wodzie przez minutę, a następnie przepłukać zimną wodą, aby złagodzić smak.
Prażenie Orzechów:
Na suchej i rozgrzanej patelni praż orzechy włoskie na średnim ogniu przez około 3-5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż zaczną wydzielać aromat i lekko się zrumienią (uważaj, aby ich nie przypalić). Po ostudzeniu posiekaj je na mniejsze kawałki.
Przygotowanie Dressingu:
W małej miseczce lub słoiku wymieszaj oliwę z oliwek, miód, musztardę i ocet jabłkowy. Wytrzyj surową mąką lub użyj słoika z pokrywką i energicznie potrząsaj, aż składniki dokładnie się połączą. Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem, spróbuj i dostosuj do własnych upodobań.
Mieszanie Sałatki:
Sałatka ogórkowa z jajkami i rzodkiewką, która spala tłuszcz na brzuchu
Galaretka jeżynowa z serem
Wiosenne jajka
Figowe Liście w Twojej Kuchni: Odkryj Ich Ukryte Potencjały i Przepisy na Nowo
Zorganizuj polskiego grilla w ten weekend: proste przepisy i porady na pełną smaku ucztę na świeżym powietrzu
Kto tu jest najgłupszy? Każdy twój wybór ujawnia stronę twojej osobowości!
