Na bazarze dostałem przepis i nauczono mnie, jak go przyrządzać — teraz przyrządzam makrelę częściej niż jakąkolwiek inną rybę! (Page 1 ) | November 10, 2025

Annonce:

Przyrządzam w piekarniku boską makrelę według mojego ulubionego przepisu! Można ją połknąć od razu, jest przepyszna! Gotuję ją częściej niż jakąkolwiek inną rybę!

Składniki:

Makrela – 2 szt.
Śmietana – 3 łyżki.
Sos sojowy – 2 łyżki.
Musztarda – 1 łyżka.
Sól, czarny pieprz
Korzeń chrzanu – do smaku
Cebula – 2 szt.
Szczypiorek – do podania

Przygotowanie:

Makrelę kroję na kawałki, wkładam do miski. W osobnej misce mieszam śmietanę, sos sojowy, musztardę, sól i pieprz, a następnie ten sos mieszam z rybą. Ścieram korzeń chrzanu, kroję cebulę w półplasterki, wszystko mieszam. Odstawiam do marynowania na 10 minut.

Najpierw układam wszystkie cebule na dnie naczynia do pieczenia, a następnie kładę na nich rybę. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 25 minut.