Składniki:
2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
kawałek selera
2 ziemniaki
1 cebula
2 łyżki masła
sól i pieprz do smaku
świeża natka pietruszki
Na zacierki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli
odrobina wody (opcjonalnie, jeśli ciasto będzie zbyt twarde)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bulionu: Obierz warzywa, pokrój je w kostkę i ugotuj w bulionie, aż będą miękkie.
Zacierki: Do miski wsyp mąkę, dodaj jajko i sól. Zagnieć twarde ciasto, a następnie rozcieraj je w dłoniach, tworząc drobne kawałeczki – właśnie to są tradycyjne zacierki.
Zmieszaj CUKIER i MYDŁO we wrzącej wodzie i przestań wydawać pieniądze na targu.
Jak dbać o starzejącą się skórę
Czy ocet powoduje kwitnienie i niebieszczenie hortensji? 13 mało znanych porad ogrodniczych
Jak zbudować szklarnię Walipini, aby uprawiać żywność przez cały rok
Naturalne rozwiązania dla starzejącej się skóry: przewodnik po nawilżeniu i ochronie
12 korzyści z codziennego picia wody czosnkowej | Korzyści płynące z wody czosnkowej
