Masz wrażenie, że Twoje puree ziemniaczane jest po prostu zwyczajne i nie robi wrażenia na Twojej rodzinie ani gościach? Oto prosty kulinarny trik, który zamieni ten klasyczny dodatek w danie rodem z restauracji.
I nie — nie mówimy tu o mleku ani o zwykłym maśle.
Dziś zdradzimy Wam składnik, który nada puree ziemniaczanemu niesamowitą delikatność, bogaty smak i kremową konsystencję, która dosłownie rozpłynie się w ustach. A co najlepsze, ten produkt jest łatwo dostępny w każdym sklepie.
✨Więc – czym jest ten tajny produkt?
Większość osób przyzwyczajona jest do dodawania mleka, ale prawdziwa magia dzieje się, gdy użyjesz gorącej, śmietankowej śmietanki.
Sprawia, że puree jest jedwabiście gładkie, podkreśla smak ziemniaków i dodaje „blasku”, który zazwyczaj kojarzymy z wykwintną kuchnią. Zamiast wodnistej lub grudkowatej konsystencji, otrzymasz gładkie, lekkie i bogate puree.
🥔Podstawowy przepis (na 4 porcje):
-
1 kg ziemniaków o wysokiej zawartości skrobi (Yukon Gold lub Russet)
-
175 g niesolonego masła
Advertisement: -
½ szklanki (około 100 ml) gorącej śmietanki kremówki
-
Sól do smaku
-
Opcjonalnie: szczypta gałki muszkatołowej, białego pieprzu, czosnku w proszku lub świeżych ziół
- Krok po kroku: jak zrobić najdelikatniejsze puree ziemniaczane
Advertisement:
Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka
Skuteczny domowy sposób na regenerację chrząstki biodrowej i kolanowej
Kremowy kokosowy gulasz rybny
Wypróbowaliśmy: płyn do zmiękczania tkanin usuwa kurz przez 7 dni.
Przekładaniec bez pieczenia
Naturalny napój, który udrażnia żyły, eliminuje żylaki, poprawia krążenie krwi i kontroluje cukrzycę
