Koperek stanie się rarytasem, gdy wszyscy dowiedzą się o tym genialnym przepisie! | November 4, 2025

Koperek stanie się rarytasem, gdy wszyscy dowiedzą się o tym genialnym przepisie!
Masz dość mrożenia kopru i znajdowania go pełnego lodu, bez smaku? A może próbowałeś go suszyć, ale stracił smak i kolor? W takim razie ten niezwykle prosty, smaczny i zdrowy przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz!

To nie mrożenie ani suszenie – to naturalna metoda konserwowania kopru, która zachowuje wszystko: kolor, intensywny smak i świeżość, a w połączeniu z czosnkiem, cytryną i oliwą tworzy uniwersalną pastę, nadającą się do dziesiątek dań.
To prawdziwy sekret gospodyń domowych, przekazywany z pokolenia na pokolenie, a teraz nadszedł czas, abyś i Ty go odkrył!
Najlepsze restauracje w pobliżu

Składniki:
Aby przygotować słoik pasty koperkowej, będziesz potrzebować:

200 g świeżego koperku (z delikatnymi łodygami)

5 ząbków czosnku

1 łyżka soku z cytryny (świeżo wyciśniętego)

1 łyżeczka soli

80 g oleju (najlepiej tłoczonego na zimno oleju słonecznikowego)

Przygotowanie:

Czyszczenie i suszenie:
Dokładnie umyj koperek pod zimną wodą. Rozłóż go na czystym ręczniku i pozostaw do całkowitego wyschnięcia – najlepiej na noc lub kilka godzin. Ważne, aby nie zawierał wody.

Page: 1 sur 3

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!