Drugie wyrastanie: Odstaw brioszki na 20 minut, aby ponownie podrosły.
Pieczenie: Posmaruj bułeczki roztrzepanym żółtkiem z mlekiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15–20 minut, aż będą złociste.
Studzenie: Odstaw na kratkę do ostygnięcia (jeśli wytrzymasz!).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z masłem, konfiturą, miodem lub kremem czekoladowym.
Świetnie smakują również z serkiem mascarpone i owocami.
Po ostudzeniu przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni.
Można je również mrozić – po rozmrożeniu na chwilę podgrzej w piekarniku.
Warianty:
Brioszki czekoladowe: Do ciasta dodaj garść czekoladowych groszków.
Z rodzynkami lub żurawiną: Przed formowaniem kul wymieszaj bakalie z ciastem.
Brioszki z nadzieniem: Napełnij każdą kulkę ulubionym kremem lub marmoladą.
Mini brioszki: Zrób mniejsze kulki – idealne na bufet lub do lunchboxa.
Thanks for your SHARES!
Mój dzień ślubu miał być najszczęśliwszym dniem w moim życiu. Restauracja tętniła śmiechem, muzyką i brzękiem kieliszków.
Goździki, imbir i herbata Lipton: złote połączenie dla zdrowia
Korzyści zdrowotne picia herbaty z liści laurowych na pusty żołądek
Uwielbiam je robić i dawać jako prezenty! Najlepsza część? Nie wymaga pieczenia!
Wypij przed snem, aby zapobiec nocnym skurczom nóg
Moc z Przydomowego Trawnika: Pokrzywa – Niedoceniany Superfood, Który Rośnie Wszędzie





