Przepis, który każdy może wykonać. Trochę popłakałam się obierając cebule, ale i tak było pysznie!
Quiche i tarty warzywne są szybkie i łatwe w przygotowaniu i wszyscy je uwielbiają. Wybierz tę pyszną wersję tarty z cebulą i serem, aby cieszyć się nią z ładną zieloną sałatką.
Prosty, praktyczny i smaczny, ten wytrawny placek można podawać z zieloną sałatką jako kompletny posiłek.
Składniki :
Ciasto kruche: 1
Cebula: 3
Ser biały: 400 g
Jajka: 3
Starty ser Gruyère: 40 g
Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Sól, pieprz
Przygotowanie:
przeczytaj więcej na następnej stronie
KROK 1
Rozgrzej piekarnik do 180°.
KROK 2
Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki. Podsmaż je na patelni z odrobiną oliwy z oliwek. Kiedy lekko się zrumienią, przykryj patelnię i gotuj przez kilka minut na małym ogniu.
KROK 3
Nie wahaj się dodać odrobiny wody, aby zapobiec przywieraniu.
Roztrzep jajka w misce.
KROK 4
Dodaj ser fromage blanc i starty ser Gruyère i wymieszaj. Dodaj cebulę. Dodaj sól i pieprz i wymieszaj.
KROK 5
Rozłóż ciasto kruche w formie do ciasta. Polać mieszanką.
KROK 6
Piec przez 45 minut.